FYLDTE CHOKOLADE
De fleste elsker at modtage en æske chokolade i gave – alle de forskellige fyld og former er bare for fristende. Er det ikke rigtigt?
Kom på kursus og lære at lave dem selv!
Her vil du lære at temperere chokolade til skallerne, lave de forskellige fyld, og efter ca. 4,5 time (inkl. teorien om temperering) så kan du og de øvrige deltagere fremvise stribevis af forskellige chokolader, lige til at putte i æske og forære til venner (eller…til at spise selv). Alle chokoladerne bliver fordelt mellem deltagerne, så selvom man kun laver en slags, får man mange forskellige med hjem.
Tag forklæde med og en bøtte eller æske til chokoladerne. Resten kommer underviseren med.
Underviseren fremsender et færdigt kompendie med samtlige opskrifter til alle, efter endt kursus.
OBS! Der er egenbetaling til materialerne, udover prisen på undervisningen.